O projektu

Člověk je trvale vystaven působení mnoha chemických sloučenin, z nichž většina pochází z potravy. Řada sloučenin má schopnost aktivovat tzn. xenoreceptory, tj. aryl uhlovodíkový receptor (AhR) a pregnanový X receptor (PXR), což vede k indukci enzymů metabolizujících cizorodé látky a léčiva. V důsledku dochází ke změně v metabolismu léčiv (tzv. lékovým interakcím), k narušení intermediárního metabolismu (lipidů, sacharidů) a aktivaci prokarcinogenů na karcinogeny. Cílem projektu je studovat vliv obsahových složek nealkoholických nápojů na aktivitu receptorů PXR a AhR. Více o projektu